devo ancora capire come poter gestire il tutto ma state tranquilli......oggi era solo l'inizio da domani si gioca sul serio e nel frattempo vi voglio indicare una ricetta abbastanza antica da essere interessante ma così di moda che penso ne potrete approfittare!

Visto che ancora non è troppo caldo ed è presto per pubblicare la ricetta del caffè alla menta vi suggerisco di provare un caffè aromatizzato con 1/2 cucchiaino di zucchero, un pizzico di cannella e due chiodi di garofano per tazzina.

Anche chi lo prende amaro sarà bene che lo assaggi prima con lo zucchero perchè altrimenti la cannella da sola risulta troppo amara. Mi raccomando ........mentre l'acqua del caffè si scalda tenete il coperchio aperto e....non appena inizia a bollicchiare spengere il fuoco. Anche se così facendo sacrificherete alcune gocce di caffè, vi assicuro che il risultato non ha eguali. Infatti il bollire anche solo per poco questa gustosa bevanda la peggiora terribilmente.

buon caffè a tutti e un bacio grande a domani!